Оливковое масло и орехи на страже здоровья сердца

Дата добавления: Октябрь 18th, 2014 - Комментариев нет

Extra virgin olive oil and mediterranean food ingredients

Средиземноморская диета, богатая оливковым маслом и орехами обращает вспять основные симптомы метаболического синдрома. Сочетание высокого давления, ожирения и диабета затрагивает четверть взрослого населения на планете.

Испанские исследователи изучали состояние здоровья 5800 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 80 лет на протяжении пяти лет. Все участники были подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Было создано три группы. В одной добровольцы следовали средиземноморской диете с добавлением оливкового масла, в другой — вместо оливкового масла акцент делался на орехи, а третьи — значительно сократили потребление жиров. В остальном образ жизни участников не отличался.

По истечению пяти лет у членов первых двух групп значительно снизились уровень глюкозы в крови и вес тела. В третьей группе таких перемен не произошло. Оказалось, что оливковое масло препятствует отложению жира на талии.

Считается, противовоспалительные и антиоксидантные свойства оливкового масла, орехов, фруктов и овощей средиземноморской диеты помогает организму усваивать глюкозу и являются фактором снижения риска развития сахарного диабета 2 типа.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Оливковое масло и орехи на страже здоровья сердца, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв