Все, что способствует развитию полезных бактерий в кишечнике, способствует похудению. Ученые подтверждают, что на первом месте в списке таких веществ значится клетчатка — растворимые и нерастворимые волокна из растительной пищи.
В Университете штата Иллинойс в США в поле зрения ученых находились: пищевая добавка полидекстроза и растворимые волокна кукурузы. Оба часто добавляются в зерновые батончики, выпечку, напитки, конфеты и десерты. Выяснилось, что добавка волокон в рацион способствует размножению в кишечнике бактерий Bacteroidetes, которые делают фигуру стройной, но уменьшают популяцию Firmicutes, характерную для тучных людей.
Диета современного человека бедна клетчаткой. К тем небольшим порциям овощей, злаков, фруктов и бобовых, которые мы получаем, необходимо добавлять растворимую клетчатку в виде добавки к пище.
Простое дешевое средство не только поможет похудеть, но и уменьшит вероятность развития рака толстой кишки, диабета 2 типа и других метаболических заболеваний.
Результаты исследования опубликованы в американском Журнале клинического питания.
Энергетический метаболизм подчинен кишечной микрофлоре Ученые из университета Калифорнии доказали причастность кишечных бактерий к развитию ...
Ешьте фрукты и овощи, чтобы быть психически здоровыми Чем больше в рационе фруктов и овощей, тем больше шансов ...
Жители северных широт предрасположены к полноте По мнению ученых из Университета Калифорнии, люди, живущие в холодном климате, ...
Скрининг рака толстой кишки спасает жизни Широкое применение скрининга колоректального рака помогло предотвратить примерно ...
Новый заменитель сахара из агавы способствует похудению Из того же сырья, что и текила, можно производить заменитель сахара, ...
Чай и цитрусовые снижают риск развития рака яичников Ученые из Университета Восточной Англии (UEA) призывают женщин к небольшим ...
Сверхурочная работа вызывает диабет Ученые из Университетского колледжа Лондона нашли разумную границу пребывания ...
О ценности бобовых культур несправедливо забыли Популярные диеты во всем мире сосредоточены на балансе основных компонентов, ...