Вегетарианство продлевает жизнь

Дата добавления: Июнь 6th, 2013 - Комментариев нет

plyusy-vegetarianstvaАвторитетный журнал Американской медицинской ассоциации JAMA Internal Medicine опубликовал отчет исследований университета Лома-Линда в Калифорнии по вопросу связи диеты с продолжительностью жизни.

После шести лет наблюдений специалисты медицинского учреждения могут заверить: вегетарианцы живут дольше мясоедов. В исследовании приняли участие 73308 адептов Церкви адвентистов седьмого дня. Среди последователей учения пропагандируется здоровый образ жизни и вегетарианство, но каждый верующий выбирает диету в соответствии со своими взглядами. Поскольку члены Церкви не употребляют алкоголь и не курят, влияние этих негативных факторов на продолжительность жизни было исключено.

Перед началом наблюдения медики разделили участников на группы: в первую вошли вегетарианцы, во вторую – те, кто не имел жестких ограничений по употреблению мясных продуктов. За период эксперимента велся учет заболеваемости и причин смерти в группах.

Оказалось, что среди вегетарианцев зафиксировано на 12% меньше смертей и на 19% меньше сердечно-сосудистых заболеваний, чем у тех, кто ел мясо. В первой группе реже встречался диабет, почечная недостаточность и ожирение.

Причиной преимущества вегетарианской диеты ученые считают большое содержание растительных волокон в пище и низкий уровень насыщенных жиров. Цельнозерновой хлеб, крупы, орехи, свежие овощи, фрукты – все это способствует не только долгой, но и здоровой жизни.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Вегетарианство продлевает жизнь, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв