Употребление черники продлит годы жизни

Дата добавления: Ноябрь 7th, 2013 - Комментариев нет

chernikaРегулярное употребление ягод черники даже на протяжении восьми недель может предотвратить метаболический синдром. Этот медицинский термин объединяет диабет, высокое кровяное давление и ожирение. Каждый из названных факторов повышает риск развития сердечно-осудистых заболеваний и значительно укорачивают жизнь, а вместе они становятся особенно опасными.

Ягоды черники богаты полифенолами — антиоксидантами, которые защищают клетки сердца и помогают снизить кровяное давление. Природные соединения могут предупредить или уменьшить повреждения стенок кровеносных сосудов и нарушение толерантности к глюкозе.

Журнал прикладной физиологии, питания и обмена веществ опубликовал результаты исследования, проведенного в университете штата Мэн. В нем специально выведенных лабораторных крыс с ожирением кормили черникой. Порция ягод была  эквивалентна двум чашкам в день для человека.

Исследователи обнаружили, что черничная диета улучшила функции эндотелия кровеносных сосудов  и оказала значительное влияние на кровяное давление.

Употребления ягод является хорошей профилактикой ожирения, гипертензии, воспаления, высокого уровня холестерина, толерантности к глюкозе и инсулинорезистентности, эндотелиальной дисфункции и позволяет снизить медицинское вмешательство. Ученые напоминают, что лучше есть сырые ягоды. В пирогах, варенье и компотах уровень полифенолов в 5 раз меньше, чем в свежей чернике.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Употребление черники продлит годы жизни, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв