Тирамин, содержащийся в некоторых продуктах, может вызвать головную боль

Дата добавления: Декабрь 22nd, 2012 - Комментариев нет

Головная боль может возникнуть неожиданно и доставить немало проблем. Это симптом десятка различных заболеваний, а также может иметь десятки причин, или возникнуть без видимой причины.

Обычные продукты, такие как орехи, бобовые и сыр могут быть связаны с сильными головными болями у некоторых людей.

Виной всему – тирамин. Он содержится в определенных продуктах и образуется после распада аминокислот. Высокий уровень тирамина часто встречается в продуктах питания, которые длительно хранились: сыры, такие как бри, чеддер и проволоне, соленые огурцы,  колбаса, арахис, бразильские орехи, авокадо, бананы.

Но предсказать, когда определенная пища может или не может спровоцировать головную боль сложно. К тому же интервал между потреблением пищи, которая вызывает эту проблему, и возникновение самой головной боли может быть более 48 часов.

Нитраты, которые применяются для обработки мяса, также часто обвиняют в том, что они могут вызвать головные боли.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Тирамин, содержащийся в некоторых продуктах, может вызвать головную боль, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв