Темный шоколад улучшает здоровье сердца

Дата добавления: Март 1st, 2014 - Комментариев нет

chocolate29Для любителей шоколада снова сообщаются приятные новости. Ученые из Университета Вагенинген, Нидерланды, обнаружили, что черный шоколад может предотвратить атеросклероз, делая артерии более эластичными и препятствуя прилипанию лейкоцитов к стенкам сосудов.
Жесткость артерий и адгезия лейкоцитов являются решающими факторами в развитии атеросклероза. Исследователи обнаружили, что темный шоколад препятствует разрушительным процессам в сосудах. Эффект достигался независимо от содержания флаванола в продукте.
В эксперименте принимали участие 44 тучных мужчины средних лет. На протяжении двух месяцев ежедневно они потребляли 70 граммов черного шоколада. Половина группы получала обычные плитки, а другая — с повышенным содержанием флаванола. Для предотвращения набора лишнего веса было рекомендовано воздержаться от некоторых калорийных продуктов. До и после специальной диеты ученые проводили различные обследования участников, характеризующие состояние сосудов. В результате все добровольцы получили оздоровительный результат, независимо от качества шоколада.
Исследование было опубликовано в The FASEB Journal.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Темный шоколад улучшает здоровье сердца, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв