Созданы конфеты от кариеса

Дата добавления: Декабрь 10th, 2013 - Комментариев нет

smileИз Германии пришли хорошие новости для тех, кто любит сладости, но боится кариеса. Специалисты биотехнологической компании Organo Balance под руководством Кристины Ланг разработали конфеты, убивающие вредные бактерии в полости рта.

После еды, бактерии Streptococcus mutans прикрепляются к поверхности зубов и выделяют кислоту, которая растворяет зубную эмаль. Это приводит к образованию темных пятен и полостей. Другой тип бактерий, Lactobacillus paracasei, снижает уровень стрептококков и препятствует разрушению эмали.

Опыты на крысах показали, что лактобактерии при помощи сахара связываются со стрептококками и предотвращают их закрепление на зубной поверхности. Удивительно, но такую способность они сохраняют даже после гибели.

Для предотвращения кариеса у людей ученые создали конфеты без сахара, содержащие образцы бактерий, убитые нагреванием. Эффективность лечебных сладостей проверили на 60 добровольцах.

После эксперимента у трех четвертей участников значительно снизились уровни стрептококков в слюне. У тех, кто получил порцию «лекарства» с двумя миллиграммами бактерий эффект наблюдался после первый конфеты.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Созданы конфеты от кариеса, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв