Накапливается информация о полезных свойствах клюквы. Новое исследование в университете МакГилла подтвердило сильные антибактериальные свойства ягоды.
Издавна известно, что клюква является мощным профилактическим и лечебным средством при инфекции мочевыводящих путей. Американские специалисты раскрыли механизм антибактериального действия плодов.
Оказалось, что содержащиеся в клюкве проантоцианидины, изменяют экспрессию генов бактерий. Для эксперимента кишечную палочку подвергали воздействию различных концентраций клюквенного порошка. В такой среде бактерии E. coli теряли способность к движению и креплению на стенках пробирки.
Проантоцианидины не только химически препятствуют патогенам, но и обладают антиоксидантными свойствами.
Результаты исследования были опубликованы в Журнале прикладной и экологической микробиологии.
Пластиковая тара может быть причиной мигрени Новое исследование выявило связь между химикатом, содержащимся в ...
Действующее противораковое вещество из виноградных косточек синтезируют в лаборатории Ученые из онкологического центра Университета Колорадо в лабораторных ...
Диета влияет на микробиом Пищевые предпочтения могут влиять на состав микрофлоры кишечника ...
Чеснок – не самое лучшее средство против молочницы Многие женщины, испытывающие проблемы с вагинальным кандидозом, параллельно ...
Созданы конфеты от кариеса Из Германии пришли хорошие новости для тех, кто ...
У физически активных людей творческие способности лучше
Голландские ученые из Лейденского университета обнаружили, что люди, ...
Сотовые телефоны снижают успеваемость и увеличивают беспокойство у студентов В связи с тем, что дети все чаще ...
Материнство считается поздним уже после 30 Молодые женщины ранее считали, что риски, связанные с ...