Об опасности использования алюминиевой тары предостерегают эксперты

Дата добавления: Март 30th, 2013 - Комментариев нет

Stena banokОграничить использование алюминиевой тары в пищевой промышленности на законодательном уровне просят эксперты. Письмо с аргументами в пользу такого решения направлено в правительство и главному санитарному врачу Г. Онищенко директором Московского бюро по правам человека (МБПЧ) Александром Бродом.

В обращении известный правозащитник приводит результаты исследований зарубежных и отечественных ученых по воздействию алюминия на здоровье человека.

В частности приведены данные, полученные учеными Гарвардского университета США. После месячного эксперимента по употреблению один раз в день пищи из алюминиевой упаковки, в организме участников нашли повышенное содержание вредных химических соединений.

Специалисты российского НИИ гигиены им. Эрисмана доказали, что алюминий вступает в реакцию с кислой, соленой и щелочной пищей. Особенно опасные соединения образуются при соприкосновении тары с газированными напитками и алкоголем.

В докладе сотрудников Пермского государственного национального исследовательского университета содержится информация о свойстве солей алюминия накапливаться в человеческом организме. Это влечет за собой развитие сердечно-сосудистых заболеваний, артрита, анемии, нарушений работы психики и опорно-двигательного аппарата, сбоев в теплообмене. Соединения алюминия вредят нервной, кровеносной, пищеварительной системам и мозгу.

Недопустима расфасовка детского питания в алюминиевую тару. На кафедре химической технологии и экологии ПГНИУ пришли к выводу, что в детском организме алюминий вызывает нарушения моторных реакций, повышенную возбудимость, анемию, заболевание почек, печени, головные боли, колиты.

Тревогу экспертов вызывает тенденция увеличения объемов алюминиевой упаковки в общей структуре тары для напитков и низкий уровень переработки использованной упаковки.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Об опасности использования алюминиевой тары предостерегают эксперты, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв