Мед поможет в борьбе с бактериальной устойчивостью к антибиотикам

Дата добавления: Май 13th, 2014 - Комментариев нет

med Доклад, представленный на 247-м Национальном собрании Американского химического общества, показывает, что мед может стать средством борьбы с бактериальной устойчивостью к антибиотикам. Народной медициной во всем мире мед веками использовался для лечения инфекционных заболеваний
Исследования антибактериальных свойств меда проводились в университете Сальве в Ньюпорте, Род-Айленд. Ученые испытывали активность меда против энтерогеморрагического штамма бактерии Escherichia coli, золотистого стафилококка, и синегнойной палочки.
Уникальное свойство меда обусловлено в его способностью бороться с инфекцией на нескольких уровнях, что значительно усложняет развитие устойчивости к нему у бактерий. Главной особенностью действия меда является нарушение чувства кворума (Quorum Sensing) в бактериальных колониях. Таким образом, микроорганизмы теряют способность выполнять координированные, слаженные действия, направленные на выживаемость бактериальных пленок.
Кроме того мед содержит антиоксиданты и полифенольные соединения, которые имеют выраженное антимикробное действие.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Мед поможет в борьбе с бактериальной устойчивостью к антибиотикам, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв