О вреде поздних приемов пищи знают все, однако не каждый удержится в вечернее время от искушения заглянуть в холодильник, даже если это грозит лишним весом. Американские ученые преподнесли еще один аргумент против ночных трапез. Они разгадали биохимические и физиологические механизмы устойчивой связи между вечерними приемами пищи и ожирением.
Специалисты из Университета Вандербильта (США) изучили процесс изменения уровня инсулина у мышей в зависимости от времени суток, их также интересовала способность клеток воспринимать данный гормон.
Инсулин принимает участие в углеводном обмене и накоплении жировых запасов. Оказалось, что клетки мышей во время сна не реагируют на инсулин и не поглощают глюкозу. Такие животные оставались «в форме» даже при поглощении калорийной пищи.
Хуже обстояло дело с грызунами, которым продлевали период бодрствования или вносили изменения в ген, отвечающий за суточный ритм. Мыши стремительно толстели. Безостановочная чувствительность к инсулину позволяла организму пользоваться только глюкозой, не сжигая жир.
С любителями ночной жизни происходит то же самое. Поступившие в кровь излишки глюкозы необходимо обезвредить и вывести из организма. Для этого синтезируется инсулин и в работу включается печень. Органы перестраиваются на аварийный режим переработки глюкозы, а жир беспрепятственно накапливается.
10 минут физической нагрузки необходимо и достаточно Американские ученые из Бостонского университета (США) утверждают, что ...
Смерть Джеймса Гандольфини подняла важные вопросы здоровья Гибель от сердечного приступа 51-летнего Джеймса Гандольфини, американского ...
Наркотестирование студентов в Татарстане доказало свою эффективность На совместном заседании Антинаркотической комиссии и коллегии территориального ...
Профилактический осмотр на страже здоровья россиян В силу вступил приказ министерства здравоохранения РФ, согласно ...
Титановый браслет для пищевода – средство против изжоги Бороться с последствиями гастроэзофагеальной рефлюксной болезни поможет разработка ...
Нормы прибавки веса при беременности — по неделям Будучи беременными, многие женщины стремятся контролировать свой вес, ...- Нормы холестерина — таблица Холестерин не просто участвует в обмене веществ, он ...
В аптеке скоро появятся омолаживающие препараты Специалисты Медицинской школы Гарварда, Национального Института Здоровья США ...