Крестоцветные овощи снижают риск некоторых видов рака

Дата добавления: Декабрь 14th, 2012 - Комментариев нет

Соединение содержащееся в крестоцветных овощах, таких как брокколи может предотвратить рак у детей.

Соединение сульфорафан, которое обнаружено в растениях семейства крестоцветных, может предотвратить и даже лечить серьезные раковые заболевания, в частности острый лимфобластный лейкоз.

Острый лимфобластный лейкоз — один из видов рака белых клеток крови, встречающийся у детей. Излечиваются до 80% пациентов, но есть дети, не реагирующие на лечение. В этом случае необходима альтернативная терапия.

Исследователи выделили соединение из овощей и ввели его в раковые клетки, полученные у больных. В качестве контроля сульфорафан также соединили со здоровыми клетками. Результаты показали, что соединение убило раковые клетки, не затрагивая здоровые. Тот же эффект наблюдался при исследовании на мышах.

Сульфорафан является натуральным продуктом, но для воздействия на раковые клетки использовалась его концентрированная и очищенная форма. Это означает, что употребление овощей семейства крестоцветных полезно, но не даст того же эффекта, который наблюдался в лабораторных условиях.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Крестоцветные овощи снижают риск некоторых видов рака, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв