В детских клиниках Нью-Йорка и Бостона подросткам с ожирением рекомендуют есть фрукты и овощи. Для того чтобы диетические программы были эффективными, их разрабатывают для всей семьи. Эффективность метода проверялась в трех городских госпиталях. О первых успехах программ FVRx сообщает Таймс.
Рецепты здорового питания детям и их родителям выдаются для длительного использования. После двухлетней практики пациенты сообщают о похудении на
Главной причиной похудения стала замена печенья, конфет и бутербродов при перекусах на фрукты, орехи и овощи. Вместо пирожных в школу детям дают яблоки, морковку или брокколи. Такая замена особенно актуальна для семей с низким уровнем доходов.
Вместо лекарств врачи выписывают программу FVRx. Для ее реализации пациенты бесплатно получают талоны, стоимостью $325 в месяц, на фрукты и овощи. Вместо еды в дешевых закусочных дети получают доступ к свежим фермерским продуктам. Производители тоже довольны, за счет государственной программы они повысили свой доход на 37%.