Цинк, продукты и похудение

Излишняя масса тела вызывает закономерное желание избавиться от неё как по причине стремления к здоровью, так и по эстетическим соображениям. Вступающие на путь похудения отказываются от множества важных и полезных продуктов, теряя, в том числе и такой значимый микроэлемент, как цинк. Достаточно сказать, что многие процессы обмена веществ без него протекать нормально не смогут. И это не какие-то там несущественные явления, интересные лишь составителям справочников для узкого круга учёных. Наоборот, к числу их относятся поддержание баланса между кислотами и щелочами. Ещё серьёзнее вы станете, если узнаете, что цинк – это компонент инсулина, что он улучшает генерацию гемоглобина, активизирует работу гормонов, сотрудничает с другими веществами в деле расщепления углеводов, белков и жиров, повышает общую устойчивость организма к внешним неблагоприятным факторам.

Негативно сказываются на содержании цинка в вашем организме излишки соли и сахара. Разумно не только отказаться от этих излишков, но и отыскать способы пополнения данного микроэлемента.

Самые лучшие в этом отношении – морепродукты, а уж такие из них, как устрицы и ракообразные в особенности. Но не только они.

Можно наполнить себя цинком, черпая его из цитрусовых, инжира, яблок, овощей зелёного цвета и минеральной воды из натуральных источников, а также из мёда. Полезны также малина, молоко, сельдерей, говядина, томаты, чёрная смородина.

Значимые объёмы цинка вы встретите в крольчатине, цыплятине, зелёном чае, патоке, морских рыбах, куриных яйцах, печёнке, ячменной муке, фасоли, орехах, кунжуте, семечках, цветной капусте, кураге, редиске, брокколи, моркови и шпинате. Наличие цинка во многих растениях само собой – это радостная новость для вегетарианцев. Впрочем ушатом холодной воды для них будет то, что фитиновая кислота в составе растительных белков тормозит усвоением магния, кальция и цинка.

Точная норма цинка в день до сих пор не установлена. По разным исследованиям её оценивают от двенадцати до пятидесяти миллиграмм.

Улучшить внедрение цинка в организм поможет наличие достаточных объёмов фосфора и кальция, кальций и литий усиливают его действие, точнее действие соединений цинка.

Благодаря этим рекомендациям вы не только похудеете, но и наладите полноценный обмен веществ, снабдив свой организм одним из необходимых для здоровья веществ.