Чтоб держать темперамент в узде достаточно съесть кусочек темного шоколада

Дата добавления: Май 10th, 2013 - Комментариев нет

chocolatinaОткрытие австралийских ученых порадует сладкоежек. Оказывается, полифенолы какао успокаивают и дают чувство удовлетворенности.

Полифенолы это растительные пигменты, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Кроме  снятия окислительного стресса они способны произвести благоприятный психологический эффект.

Для многих женщин шоколад является своеобразным лекарством от плохого настроения. Найти научное объяснение феномену постарались сотрудники Технологического университета, Австралия. Было проведено клиническое рандомизированное исследование, в котором приняли участие 72 здоровых добровольца в возрасте от 40 до 65 лет.

Задачей участников было ежедневное употребление приготовленного напитка какао на протяжении месяца. Они были разделены на три группы в зависимости от концентрации полифенолов в десерте: 500 мг, 250 мг и 0 мг полифенолов какао в порции.

К концу испытаний участники, получавшие напиток с высокой концентрацией полифенолов сообщили о хорошем расположении духа, спокойствии и удовлетворенности. Остальные не заметили существенных изменений в настроении.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Чтоб держать темперамент в узде достаточно съесть кусочек темного шоколада, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв