Ожирение стали называть эпидемией после того, как количество людей с избыточным весом с 857 миллионов в 1980 году выросло до 2,1 млрд. в 2013 году. Парадоксально, но тенденция не меняется, несмотря на обилие информации, повышение интереса к теме и осознание важности полноценного ухода за телом.
Сопутствующие заболевания, связанные с ожирением стремительно растут. Безалкогольное ожирение печени, поликистоз яичников (нерегулярные менструации), нарушение толерантности к глюкозе являются одними из самых распространенных проблем в эти дни, наряду с быстрым ростом аутоиммунных заболеваний и злокачественных опухолей. Бремя болезней образа жизни ставит человечество перед необходимостью кардинально меняться.
В научной литературе все чаще стали появляться статьи о пищевой зависимости, как атипичном расстройстве пищевого поведения. Признание зависимости расстройством может быть полезно для лечения ожирения, диабета и болезней сердца.
Ученые считают, что существует биохимическое состояние организма, создающее физиологическую тягу к конкретным пищевым продуктам, как у алкоголиков и наркоманов. Соль, жир и сахар способны формировать цепочки привыкания. Началом зависимости может стать длительное ограничение употребления продуктов, а одним из факторов бесконтрольные траты денег. Объектом тяги становятся сыр, конфеты, выпечка, молочные белки и другие продукты. Ключевой особенностью зависимости является потеря контроля над частотой употребления пищи и размером порции. Большей опасности подвержены те люди, кто при помощи пищи справляется со стрессом и отрицательными эмоциями.
Сегодня пищевым наркоманам врачи готовы оказать психологическую поддержку и консультативную помощь.
Ожирение угрожает миру По информации международной консалтинговой компании McKinsey Global Institute ежегодно ...
Эпидемия ожирения в мире достигла пика Опубликованы результаты исследования, проведенного по программе Глобального бремени заболеваний ...
СМС – тяжкий груз для позвоночника Отправление текстовых сообщений при помощи смартфона приравнивается к 27 кг ...
Изменение привычек сохраняет жизнь людям с нарушенной толерантностью к глюкозе Китайские ученые провели долгосрочное исследование по влиянию изменения образа ...
Курение марихуаны вызывает необратимые аномалии мозга Американские исследователи нашли, что курение марихуаны вызывает аномалии ...
Статины приводят к увеличению потребления жирной пищи Ученые из Нью-Йорка сообщают, что использование статинов постепенно ...
Вес – один из важнейших факторов здоровья Канадские исследователи предупреждают, что с ожирением связаны не только ухудшение ...
В мире растет число новых случаев туберкулеза Новое исследование Всемирной организации здравоохранения показывает, что в 2014 ...