Белковая диета для больных диабетом

Дата добавления: Июль 18th, 2012 - Комментариев нет

Белковая диета для больных диабетом

белковая диета для диабетиковБезопасной и эффективной диетой для больных диабетом 2-го типа и ожирением является белковая диета. Эксперты диетологии и эндокринологии рассказывают о новых данных результатов диетического лечения этих расстройств.

Специалисты-эндокринологи неустанно напоминают пациентам, больным сахарным диабетом, о необходимости правильного питания и выравнивании массы тела до нормы. Только в таком случае можно контролировать заболевание и обеспечить отсутствие осложнений, связанных с ним.

Подобрать диету и добиться строгого следования ей — задача, по признаниям экспертов, непростая, так как одной из особенностей этого заболевания является расстройство обмена веществ, а кроме того, и психологические проблемы с ограничением калорийности. Сахарный диабет провоцирует повышение аппетита, что негативно сказывается на любых попытках установки строгой диеты.

На Конгрессе по диетологии и эндокринологии, прошедшем в Испании, были представлены новые данные об использовании белковых диет в общем комплексном лечении подобных больных. Группа испанских и канадских ученых доказала в своем исследовании выгодность белковой диеты в сравнении со стандартной, низкокалорийной диетой пациентов, страдающих лишним весом, с сахарным диабетом второго типа.

Участники опыта следовали диете в течение четырех месяцев. По результатам исследования белковая диета оказалась безопасней, надежней и эффективней в роли средства для нормализации уровня гликемии, и, кроме того, способствовала снижению веса пациентов, больных диабетом второго типа, страдающих излишним весом.

При использовании этой диеты уровень кетоновых тел в крови оставался в пределах нормы (ниже 3 ммоль/литр). Показатели функций почек и печени, часто нарушающиеся во время белковых диет, остались нормальными и сходились с показателями пациентов на низкокалорийной диете.

Показательной стороной исследования оказалась эффективность диеты, сильно превосходящая низкокалорийную — улучшение контроля глюкозы в крови, снижение веса и уменьшение окружности талии оказались гораздо заметнее, нежели у пациентов с ограничением калорий. Кроме того, именно эти параметры определяют риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому выгода налицо.

При испытаниях подсчитали, что 87.5% пациентов на белковом питании сохраняли нормальный уровень гликемии, в то время как пациенты на низкокалорийной диете отличались в три раза меньшим количеством. Это особенно важно для больных сахарным диабетом.

Снижение веса в группе, соблюдающей белковую диету, в среднем составило 14.12 кг, что составляло 15% от веса тела, а эффект низкокалорийной диеты оказался всего лишь 4.37 кг. потерянного веса (5%).

Специалистам давно известно, что инсулинорезистентность и жировые отложения на животе (так называемый внутрибрюшной жир) непосредственно связаны между собой, и нередко являются следствием друг друга, и именно поэтому окружность талии также учитывалась в ходе исследования.
Пациенты, следовавшие белковой диете, потеряли в среднем по 11,8 см. талии, что втрое больше, нежели последователи низкокалорийной диеты. Снижение риска сердечно-сосудистых осложнений, зависимых от этого параметра напрямую, составило 31% для пациентов на белковой диете, и около 14% для пациентов на низкокалорийной диете.

Еще по теме:
В продолжение статьи, Белковая диета для больных диабетом, читайте:
Здесь Вы можете читать или оставлять отзывы и комментарии

Отзывов пока нет

Вы можете оставить первый отзыв или комментарий.
 

Оставить отзыв

Отзыв